Фритюрницы и пончиковые аппараты

Фритюрницы серии ЭФ предназначены для жарки любых продуктов с низким пенообразованием, не содержащих крахмал.

• выполнены из нержавеющей стали;
• имеют дренажную полку для слива масла в емкость фритюрницы;
• оснащены сливом отработанного фритюра.

Универсальные пончиковые аппараты серии ПР предназначены для приготовления пончиков, чебуреков и других продуктов во фритюре (кроме картофеля). Они представляют собой комбинацию делителя-дозатора, выполненного из пищевого алюминия, и настольной фритюрницы из нержавеющей стали, оснащенной сливом отработанного фритюра.

Модель ПРФ 11/900:

• автомат;
• механизм переворота и выгрузки пончиков;
• делитель-дозатор с приводом;
• 2 вида фритюра: растительное масло и фритюрный жир;
• система безопасности на 2 вида фритюра;
• компактная вытяжка;
• диаметр плунжера дозатора – 30 мм.

Модель ПР 7М:

• стационарный механический дозатор;
• диаметр плунжера дозатора 40 мм;
• диапазон регулировок пончиковых
• длина, мм: 620
• ширина, мм: 510 (с откинутой крышкой – 1010 мм)
• высота, мм: 620
• заготовок 35-55 г.
• производительность, шт./ч: 300

Модели ПР5М/ПР6М:

• механический дозатор;
• диаметр плунжера дозатора 40 мм;
• диапазон регулировок пончиковых
• заготовок 35-55 г.
• производительность, шт./ч: 200-300

Сервисный центр SV-Service.